对于香鱼怎么做好吃还简单这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些香鱼怎么做好吃还简单相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。
【资料图】
一、清蒸香鱼的做法：
提前一晚将冷冻的三去黄鱼取出。
将腌好的鱼放碟并加姜丝和蒜蓉。
水开后蒸鱼，7分钟后揭盖。
放葱丝和适量橄榄油和蒸鱼酱油，黑胡椒粉适量，并改放到冷藏备用。
清洗后涂上盐。
二、三去香鱼的做法：
猪肉去筋膜切成约0.2厘米的大片，将肉片卷成筒状，用刀切成粗如火柴棍大小的肉丝，下盐1克，料酒及少许水在碗内抓匀后，再放入豆粉抓匀上浆。
将白糖，酱油，盐，醋勾入碗内，加少量水和豆粉兑成味汁待用。
1锅置火上下油，以锅铲炒至菜肴紧汁亮油时出锅，并滴入醋即成。
1三、红烧香鱼的做法：
1香鱼去内脏清洗干净，表面划几刀撒盐腌一会。
1准备好葱姜蒜，大料。
1油锅烧热后放入鱼，煎至金黄。
1放入葱姜蒜和大料炒香。
1倒入料酒爆香。
1放入适量白糖。
1倒入适量酱油。
20、倒入适量白醋。
2加入清水，也可以放点土豆茄子一起炖。
2加盐调味，再撒上香菜即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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