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云南思茅：一叶春茶吐新绿 奏响茶旅融合“交响曲”
发布时间：2023-02-23 16:01:08 来源：中国网

“春茶一两值黄金万两”。随着气温逐渐回暖，近日，在云南省普洱市思茅区的连片茶园里，垄垄茶树排列整齐，苍翠碧绿的茶园形成片片“梯田”，春意盎然的茶园变景区，吸引许多远道而来的游客。

（外地游客学习采摘春茶）

走进茶园，沉浸茶香中，静静感受春天生命律动的味道，静候第一杯甘甜清香的春茶。经过一个冬天的休眠，茶树体内的茶多酚、氨基酸等营养物质累积达到一个高峰，使得茶芽肥硕，叶质柔软，香气馥郁持久。


(资料图)

（垄垄茶树冒出嫩芽）

“普洱是一座很惬意的城市。我们从北京过来，第一次看到这么漂亮的茶园，带小朋友一起过来体验，让小朋友背上小背篓、戴上小草帽自己亲自采摘茶叶，一会回去还要做一个茶饼，让她感受整个茶的制作过程，对她来说是很有意思的成长体验。”来自北京的游客李青带着孩子在茶园里一边学习采摘，一边笑着说。

（昔日“茶园”变“景区”）

采摘一背篓春茶，品味2023年的第一杯清香四溢的春茶。走进制茶体验区，亲手压制一饼不同大小的茶饼，成了不少游客的不二选择。

（亲手压制属于自己的茶饼）

银生茶庄园作为思茅区探索茶旅融合的成功实践，近年来，以茶叶为特色优势，思茅区衍生出了茶旅、美食、民宿、手作等业态。茶文化不仅包含着种植、采摘、制作加工等生产与管理技艺，还包含着饮茶、品茶、斗茶等生活与娱乐习俗，并逐渐衍生出了茶具、茶室、茶艺、茶礼等特色文化与美学。随着文旅融合的加速推进，思茅区逐步走出了一条壮大茶经济、丰富茶文化、打造茶旅游的特色发展之路。

（庄园中的特色茶餐）

“我们公司从2015年开始探索尝试庄园运作模式，在日常管护中分区域、分季节进行中耕、修剪、除草、施有机肥等，通过这样的精细化管理，实现一年四季都能在这里体验采茶、制茶，还可品尝到用采摘的鲜叶做成的美味茶餐。我们的初衷就是想打造一个以一片茶叶为纽带，集‘吃、住、行’为一体的茶旅融合样板，也为全市在探索茶旅融合方面提供一些借鉴。”据普洱市银生茶业有限公司董事长侯建荣介绍，2023年元旦以来，庄园就陆陆续续迎来了各地游客。春节期间，每天接待游客上百人，酒店都是满员状态，旅游市场又恢复至2019年前的状态。

（漫山普洱茶田）

据悉，普洱是中国茶文化的重要发源地和重要的茶产区之一，全市茶园面积209万亩，其中思茅区茶园面积35万亩。近年来，思茅区积极探索茶文旅融合发展之路，多措并举讲好茶文化生态旅游的生动故事，让“一片叶子”成为旅游业转型升级的新锚点，成为富农增收、推动经济发展的重要抓手。（戴铮 粟绎安 羊净）

标签： 一个冬天 生态旅游 黄金万两

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